Пыльца пчелиная, полезные свойства и противопоказания

Пчелиная пыльца на тарелке

Пчёлы являются источником различных продуктов, но одним из предельно ценных и полезных из их числа принято считать пчелиную пыльцу. Она добывается насекомыми из тычинок медоносов и предназначена для того, чтобы пчёлы могли вскармливать своё потомство. Так как это потомство нуждается только в лучшем, то и состав данного продукта является соответствующим. В нём содержатся вещества, которые помогают личинке насекомого быстро расти, быстрее развивать свои рабочие железы, а также крылья. Потому пчёлы стараются запасти как можно больше пыльцы, так как она очень важна.

За один сезон рабочая медоносная пчела может собрать внушительные 30 килограммов пыльцы или более – и это при том, что один заход по её сбору занимает у рабочей пчелы примерно 3 часа. Она собирает её в особые мешочки на задних лапках, поэтому называют собранный продукт еще и обножкой.

Пчеловоды собирают пыльцу при помощи специальной сетки. Когда пчёлы проходят через неё, то невольно сбрасывают пыльцу со своих лапок, и тогда её можно собрать без особых проблем. Если же насекомое доносит её до улья, то она пропитывается в сотах мёдом, что превращает её в так называемую пергу.

Как стоит принимать пчелиную пыльцу

Применение пыльцы может различаться в прямой зависимости от того, в каком же конкретно виде она имеется. Часто можно встретить её в непосредственно сухом виде, то есть когда она просто собирается, высушивается и таким образом хранится. Употреблять её лучше в таком же сухом виде, но для детей рекомендуется немного разбавить обычной водой, чтобы им было проще её глотать.

Другой вариант – это пыльца, которая добавлена в мёд. Употребляется максимально просто, как обычный мёд. К преимуществам такого подхода относится увеличение срока хранения, потому что мёд позволяет сохранить полезные свойства на более продолжительный срок.

Помните, что не стоит употреблять пчелиную пыльцу в излишне больших количествах. Суточная доза может варьироваться от одной до шести чайных ложек. Детям не стоит давать больше пары.

Также желательно соблюдать регулярность – например, пропить курс пыльцы в течение месяца дважды в день. Рекомендуется принимать её в январе, апреле и октябре, чтобы достичь наилучшего эффекта. Не стоит принимать пыльцу после 6 вечера, потому что она обладает возбуждающим свойством и может помешать заснуть.

Принимать её лучше всего, рассасывая, подольше держа в полости рта и позволяя раствориться в слюне. Если во рту имеются маленькие ранки, то лучше превратить пыльцу в кашку, немного разбавив водой, тогда она не будет жечь.

Основные полезные свойства

Пчелиная пыльца известна давно, её применяли ещё века назад для лечения различных болезней. Теперь, когда мы больше знаем о свойствах этого продукта, спектр его употребления значительно расширился.

Из-за уникального сочетания витаминов и прочих активных элементов, включая антибактериальные и гормональные вещества, пыльца воздействует на организм сразу на нескольких уровнях. Если сравнить, например, белок пыльцы с белком молока, то сравнение будет точно уж не в пользу последнего.

Выделим основные полезные свойства пыльцы, а потом отдельно рассмотрим некоторые наиболее интересные. Основные полезные свойства:

• Стимулирование роста и развития организма. Если ребёнок будет регулярно потреблять данный продукт, то он будет развиваться активнее, чем его сверстники, а если его организм по какой-то причине является ослабленным, то это будет компенсироваться. Потому для детей данный продукт может быть особенно полезным.
• Активное восстановление печени. Хотя печень способна осуществлять регенерацию, именно пчелиная пыльца стимулирует эту регенерацию, усиливая её в разы. Также она помогает восстановить работу желчного пузыря и убрать часть проблем, которые могут возникать у различных людей в отношении простаты.
• Улучшение свойств состава крови. Это происходит при достаточно регулярном употреблении описываемого продукта.
• Снятие напряжения и увеличение работоспособности. Пыльца, принятая после продолжительной тяжёлой нагрузки, помогает отлично расслабиться и возобновить работу с новой активностью.
• Усиление иммунитета. Многие вещества, содержащиеся в данном продукте, отлично укрепляют иммунитет, а также выравнивают баланс витаминов в организме.
• Борьба с похмельем. Данное свойство не имеет достаточно чёткого научного подтверждения, но в народе часто пыльца применяется именно с такой целью.
• Улучшение восстановления организма. Если человек получил травму либо перенёс инфекционное заболевание, компоненты пыльцы помогают быстрее восстановить ткани и системы организма, приводя к быстрому приходу в норму.

Для похудения

Часто подобная пыльца применяется для похудения. Тут она воздействует сразу на нескольких уровнях. Во-первых, как упоминалось выше, пыльца делает человека активнее. А если он активнее, то он больше находится в движении, что ведёт к тому, что он активнее и худеет. Во-вторых, нормализуется обмен веществ, что также позитивно сказывается на похудении. Конечно, не стоит считать пыльцу в данном случае панацеей, но в какой-то небольшой степени она точно поможет.

Для потенции

Также считается, что пчелиная пыльца является эффективным средством для улучшения потенции. Впрочем, это относится ко всем продуктам пчеловодства. Пыльца повышает выработку тестостерона, что очень позитивно сказывается на потенции, а также позволяет справиться с проблемами, возникающими в постели. Позитивно она воздействует в этом ключе и на женщин, хотя пчелиная пыльца для мужчин будет более эффективна.

Вред

Нельзя сказать, что у пыльцы имеется какой-то вредный эффект, но злоупотребление ею может привести к передозировке, которая обратит позитивное воздействие, сделав его негативным. Состояние крови и печени может заметно ухудшиться.

Также есть несколько категорий людей, которым стоит воздержаться от употребления пыльцы (или как минимум от употребления без предварительного одобрения врача):

• Диабетики. Проблема тут заключается в излишне большом содержании сахара в пыльце. Потому людям, которые имеют какие-либо характерные проявления сахарного диабета, употребление пыльцы может быть противопоказано.
• Аллергики. Небольшой процент людей имеет аллергию на такую вот пыльцу. Важно помнить, что это не имеет ну вообще никакого отношения к аллергии на цветы. Люди, которые имеют аллергию на цветы, могут без каких-либо проблем принимать регулярно пчелиную пыльцу без негативных последствий.
• Кормящие матери. Если они будут злоупотреблять пыльцой, то в дальнейшем это может сказаться на здоровье ребёнка, вызвать у него дерматит.
• Больные гемофилией или склонные к ней. Из-за понижения процесса сворачиваемости крови от пыльцы, такие люди будут находиться в группе крайне повышенного риска.

Остальным просто не стоит перебарщивать с употреблением пыльцы.

Хранение

Хранить пчелиную пыльцу чуть сложнее, чем того хотелось бы, потому что в свежей пыльце имеется немало влаги. Если хранить её в необработанном виде, то может начать появляться плесень, а также различные бактерии. А это нежелательный вариант развития событий.

Потому для начала стоит её просушить при температуре, не превышающей 40 градусов или около того. Не стоит делать это под прямыми солнечными лучами, лучше прибегнуть к специальным приборам либо просто делать это в затенённом проветриваемом месте при помощи подручных средств. Но даже если вы идеально её просушите, она всё равно может запросто набрать влагу из воздуха. Так что стоит хранить её в очень плотной упаковке.

Но более оптимальный вариант – это поступать так, как поступили бы пчёлы, то есть консервировать пыльцу при помощи мёда. Тогда её запросто можно будет хранить на протяжении нескольких лет без особой потери свойств. Смешивать с мёдом её необходимо в равных пропорциях (если увеличить долю пыльцы, то и срок её хранения несколько возрастёт), а перед этим всё равно стоит просушить как можно более тщательно. Затем смесь стоит разложить по банкам и тщательно закатать крышками. Хранить эти банки тоже рекомендуется при не слишком жаркой температуре и влажности воздуха до 75%.

Стоимость

Пыльца может стоить по-разному, разброс значений может быть очень велик, но если брать усреднённую стоимость, то она составляет приблизительно тысячу рублей за килограмм. Может показаться, что это слишком дорого, но, учитывая целебные свойства пыльцы, она будет являться выгодным приобретением. Кстати, когда вы покупаете мед в сотах, то там также в составе уже имеется пыльца в виде перги. Так что для многих куда удобнее будет приобретать именно сотовый мёд как более «комплексное» решение.