Дикие пчелы и полезные свойства дикого меда

Дикие пчелы — свободные насекомые, живущие роями. Во многом их стиль жизни похож на домашнюю пчелу: они добывают мед, выращивают потомство, распределяют обязанности в семьях. При этом специалисты отмечают и специфику этих добытчиц меда. В чем она проявляется и каковы особенности производимого ими продукта?

Особенности дикой пчелы

Диких пчел сегодня найти достаточно трудно: не в каждом лесу возможно обнаружить дикое гнездо. Стоит отметить, что ученые выделяют несколько разновидностей диких пчел, причем наибольший интерес вызывает медоносная дикая пчела. Она отличается повышенной трудоспособностью, сильным иммунитетом и отличной производительностью даже без помощи человека.

Если рассматривать диких пчел как целостный подвид в отдельности, можно отметить ряд общих черт в характере и образе жизни:

Дикие пчелы

1. Внешние показатели практически не имеют отличий от домашних пчел. Дикие добытчицы меда имеют две пары крыльев, тельце, покрытое ворсинками, хоботок для добычи меда и жало. Размер тела непримечательный, средний; у маток — значительно крупнее.
2. Средняя скорость полета может достигать 70 км/ч, если пчела летит без груза. С грузом средняя скорость уменьшается до 25 км/ч.
3. Жилища дикие пчелы строят самостоятельно. Земляные пчелы сооружают сложную систему ходов и тоннелей с норками под землей, медоносные создают напоминающие улей гнезда в дуплах деревьев, наполняя их сотами.
4. В период яйцекладки матка откладывает до 2000 яиц в сутки. Жизнь матки в среднем длится 5 лет: в этот период ей удается отложить порядка 2 млн яиц.
5. Для сбора нектара дикие пчелы предпочитают следующие деревья и растения: черемуха, цикорий, липа, шалфей, клевер, мать-и-мачеха, чабрец, калина, дягиль, тимьян.
6. К зимовке дикие пчелы готовятся долго и тщательно, заготавливая пищу и оборудуя жилище таким образом, чтобы в нем было тепло. Собравшись в период спячки в «клубок» они греют друг друга и постоянно перемещаются.
7. Укус дикой пчелы для человека не опаснее укуса домашней: первая помощь аналогична, а последствия могут быть серьезными лишь после нападения роя.

Большая часть известных сегодня диких пчел живет в Башкирии. Этих необычных насекомых так мало, что они занесены в Красную книгу.

Акриды и дикий мёд

Выражение «питаться акридами и мёдом» прочно вошло в современный лексикон. Оно означает, что человек питается впроголодь, не имеет пищи, подходящей для полноценного питания. Это выражение появилось очень давно: пришло к нам из церковных текстов и с тех пор, конечно, утратило свое первоначальное значение. Однако отношение у людей к меду диких пчел по-прежнему не простое.

В нашем времени мед диких пчел носит статус редкого и элитного. Он очень дорогой — ведь достать его отнюдь не просто. Кроме того, дикий мед занесен в Красную книгу: отличается он не только по вкусу и богатству полезных качеств, но и по внешнему виду. Высокая стоимость лакомства обуславливается и тем, что достать его не так-то просто: дикие пчелы надежно прячут свою добычу и не будут рады незваным гостям. Любителям меда диких пчел известны несколько его сортов:

Сбор меда

1. Бортевой. Это такой мед, который извлекается из углублений в пнях (где иногда селятся дикие пчелы) при помощи специального устройства, называемого бортей.
2. Башкирский. Один из лучших сортов меда. За редким исключением настоящий башкирский мед можно приобрести только в Башкирии: предлагаемый на ярмарках аналог — всего лишь фальсификат.
3. Карпатский. Собирается высоко в горах и обладает ярким, насыщенным белым цветом. Такой нектар пчелы чаще всего собирают с лекарственных растений — потому и мед отличается богатством полезных свойств.

Для добычи дикого меда человеку непременно понадобится широкий арсенал специализированного снаряжения, теоретические знания о процессе сбора и опыт в работе с полосатыми труженицами. Любая ошибка может дорого обойтись человеческому здоровью.

Полезные свойства меда

Дикий мед — наиболее полезный из всех сортов. Это связывают с тем, что собирающие его пчелы живут вдали от цивилизации, работают без помощи человека, а их продукт дозревает до конца в своих естественных условиях. Это полезное лакомство рекомендуют употреблять при болезнях сердца, для укрепления иммунитета, улучшения пищеварения и настроения. Список его полезных свойств удивляет:

• снятие болезненных ощущений;
• улучшение качества волос;
• снятие неприятных ощущений при остеохондрозе;
• антиоксидантные свойства;
• профилактика раковых заболеваний;
• профилактика и лечение бессонницы;
• улучшение работоспособности;
• эффективность в рамках гормональной терапии за счет содержания прогестерона, эстрогена и тестостерона;
• улучшение памяти, внимания, мышления, стабилизация работоспособности;
• снятие депрессивного и стрессового состояния.

В состав дикого меда входит целый комплекс полезных минералов, витаминов и других веществ, необходимых человеку для поддержания высокого уровня здоровья. Кроме того, состав включает в себя пергу, воск, маточное молочко и пчелиный яд. Каждый из этих элементов используется самостоятельно — а в сочетании друг с другом они усиливают своё мощное действие и эффективность.

Польза дикого меда поистине безгранична. Его используют не только в быту, но даже в медицине. Надолго сберечь эти полезные свойства поможет правильное хранение. Специалисты рекомендуют хранить этот особый мед в глиняных горшочках либо в деревянных бочках, которые чаще всего изготавливают из кедра.