Главная » Пчелопродукция » Применение и польза забруса пчелиного

Применение и польза забруса пчелиного

Срезание забруса пчелиногоПчелиный забрус – это воск, который готовят сами пчелы, чтобы законсервировать медовые соты. Его польза, как уверяют пасечники, сравнима с самим медом, так как он содержит пыльцу, молочко, пергу и прополис. Забрус также обладает особым приятным ароматом.

Что такое пчелиный забрус

Полезный продукт - забрус пчелиный

Пчелы запечатывают соты

Ключевым моментом является то, что пчелы запечатывают (ставят эти самые «крышечки», которые и зовут пчелиным брусом) только на качественные соты. Мед, вытекающий из забруса, считают наиболее полезным и вкусным из-за его высокой биологической активности. Во период медовой качки забрус срезают, давая таким образом меду беспрепятственный доступ к медогонке.

Состояние забруса может подсказать пчеловоду, какое количество меда законсервировано в сотах. Сухая «крышечка» является показателем малого количества меда, мокрая же наоборот. Полезные свойства забруса в обоих случаях сохраняются.

В современном пчеловодстве пчелиный забрус стал фактически забытым продуктом. В этом не последнюю роль сыграла его цена, которая почти равна меду. Это зачастую отпугивает покупателей, которые не знакомы с полезными свойствами забруса. А так как его срезают с сот, то он получил пренебрежительное название «медовые обрезки». Это и сформировало отношение к продукту и нежелание платить за «обрезки» столько же, сколько за мед.

О пользе пчелиного забруса знает лишь небольшая часть потребителей меда. Пчеловоды также не всегда сохраняют его для продажи. После окончания качки обрезки часто помещают в емкости, напоминающие дуршлаги, чтобы слить мед и промыть воск. Последний перетапливают, а из медовой воды делают настойки или водку.

Отдельные пчеловоды утверждают, что пчелы впрыскивают из жала немного яда перед тем, как запечатать соты. Однако научно этот факт не доказан и остается на уровне слухов. Известно, что в забрусе содержатся секреты слюнных желез пчелок.

Польза пчелиного забруса

Товарный пчелиный забрус

Забрус реализуется на рынке и в аптеках

Однако перейдем к полезным свойствам этого уникального продукта деятельности пчел. Компоненты в его составе усиливают лечебные свойства друг друга. Пчелиный забрус является мощным антисептиком и славится противовоспалительным эффектом.

Отдельно отметим то, что забрус практически не способен вызвать аллергическую реакцию. Его даже используют, чтобы бороться с ней, но об этом немного позже.

Длительный прием пчелиного забруса не вызывает привыкание микробной флоры, чего нельзя сказать о большинстве лекарственных препаратов. Забрус и воск применяется в качестве терапии при борьбе с болезнями опорно-двигательного аппарата: остеохондроз позвонков, артрит, остеоартрит, остеомиелит (местное лечение).

Лечение пчелиным забрусом не отменяет традиционный метод терапии, но увеличивает ее эффект, купируя причины и симптомы недуга. При приеме пчелиного забруса через время появляется возможность снижать дозировку лекарственных препаратов.

У сотового меда есть огромное преимущество перед откачанным. Это уровень содержания фермента под название «лизоцим». Его концентрация в забрусе в 10 раз выше, чем в обычном меде.

Лизоцим – это мощный антибактериальный агент, который усиливает иммунную систему. Он повышает сопротивляемость к болезням слизистой, носоглотки и половых путей. Лизоцим полезен для развития эмбриона, увеличивая его жизнеспособность.

Благодаря данному ферменту забрус оставляет далеко позади популярные лекарства от простуды и вирусных инфекций. Этот продукт пчеловодства действительно незаменим, если нужно вылечить (а не «заглушить» симптомы») простуду и воспаление дыхательных путей, даже когда речь идет о тяжелой хронической форме.

Как лечиться пчелиным забрусом