Доход от пчеловодства: сколько прибыли можно получить от пчел, окупаемость пасеки

Натуральный мед – весьма востребованный продукт, для некоторых он даже повседневный. Несмотря на обилие меда на рынках, спрос на натуральную продукцию пчеловодства всегда высок, и перспективы для развития при занятии им как бизнесом очень хорошие. Однако, как и в любом бизнесе, здесь существует немало подводных камней.

Пчелы и доход: необходимые условия

Если Вы решили получить быстрый доход от пчел, но при этом у Вас полное отсутствие опыта пчеловождения, то риски, обязательные в каждом новом бизнесе, будут умножены в несколько раз. Потому что заниматься этим увлекательным, но трудоемким делом, успешно сможет далеко не каждый.

Помимо фундаментальных знаний в области пчеловодства, которые приходят годами, пасечник должен обладать еще и некоторыми личными качествами: трудолюбием, упорством и обязательно любить пчел. Тогда и они отдадут Вам сторицей. Помимо этого, если планировать пасеку как основной источник дохода, следует заранее позаботиться о рынке сбыта – это почти половина успешного ведения дела.

Если Вы не планируете вывозить пасеку на поле с медоносами, то позаботьтесь о выборе подходящего места для стационарного расположения ульев: хорошие ранние медоносы должны находиться в пределах 2 км от пасеки. Позже, когда семья окрепнет, пчелы смогут вылетать и на большее расстояние, но по весне им необходим хороший взяток поблизости.

Будьте готовы к необходимости быть мастером на все руки: и столяром, и грузчиком, и экономистом, и продавцом. Поэтому если Вы из разряда людей «гвоздя в стенку не вобьет», то даже не задумывайтесь об этой далеко не простой профессии.

Наилучший вариант – если есть возможность попрактиковаться у знакомого пчеловода. Если такой возможности нет, изучайте все теоретические материалы, подбирайте место для пасеки, хорошенько просчитайте все риски и начинайте с нескольких ульев. Если уделите этому занятию достаточно времени в первый год, то уже со второго сможете расширить дело и получать стабильный доход.

Никогда не вкладывайтесь на большие суммы сразу, если не занимались пчеловождением раньше. Для этого существуют следующие серьезные причины:

• За время занятия пасекой Вы можете разочароваться в данном деле и передумать его развивать;
• Что-то может сложиться не так (болезни, стихийные бедствия, неучтенные риски), и Ваши вложения не окупятся.

Доход с пасеки может измеряться не только количеством откачанного и проданного меда – ведь существуют еще такие продукты, как прополис, пчелиный воск, перга, маточное молочко, забрус, подмор. Мед в сотах примерно в 1,5 раза дороже чистого продукта, но здесь необходимо учитывать силу семьи, и соотносить с количеством отобранного меда.

Мнения по поводу дополнительного дохода неоднозначные: кто-то имеет до 30% дополнительной прибыли, а кто-то отдает пчелопродукты даром. Все зависит от индивидуальных способностей донести до потребителя информацию о пользе продуктов пчеловодства (вплоть до раздачи листовок при продаже меда).

Отдельной статьей можно выделить продажу пчелопакетов и плодных маток. И хотя дело это хлопотное, но при хорошей селекции репутация будет работать в Вашу пользу, и это может стать немалым довеском в копилку дохода с пасеки. Вообще, для пчеловода репутация – один из главных показателей успешной продажи, поэтому не гонитесь за прибылью, фальсифицируя продукт – и покупатель найдет Вас сам.

Доход от пчел: окупаемость пасеки

В разных регионах России могут быть разные цены на мед и продукты пчеловодства, а также различные климатические условия и пути реализации готового продукта.

Для начала бизнеса Вам понадобится крупное вложение средств:

• Ульи и пчелопакеты;
• Оборудование и инвентарь;
• Ветеринарные препараты и ветеринарное сопровождение;
• Страхование пчелосемей.

В среднем эти расходы обойдутся в сумму 70000 т. р. на организацию пасеки из 10 ульев. В самый худший год можно откачать до 20 кг меда с улья и продать его по розничной цене 300 руб. Таким образом, даже в самый плохой год можно почти полностью окупить вложения, и это без взятия во внимание дополнительного дохода от продажи других пчелопродуктов.

Для средней полосы России, подходящими по многим показателям, лучшими признаны 2 породы пчел:

• Среднеевропейская лесная темная;
• Серая кавказская.

Они отличаются хорошей зимостойкостью, устойчивостью к заболеваниям, отлично переносят длительные безоблетные периоды.

Если Вы хотите увеличить выработку меда, то постарайтесь обеспечить в сезон хороший медосбор. Для этого понадобятся дополнительные расходы: покупка прицепа, наемная рабочая сила. Однако эти расходы окупятся значительным увеличением производительности.

В период откачки меда обязательно пользуйтесь услугами наемных рабочих – чем быстрее семья вновь займется сбором меда, тем больше его будет в сотах. И расходы на наемную силу окупятся несколько раз.

Не бойтесь экспериментировать, но при этом не забывайте заносить все свои наблюдения в специальный журнал – это поможет Вам систематизировать данные по каждой семье и планировать необходимые работы заранее. Существуют даже компьютерные программы, которые на основании вводных показателей выдают список рекомендуемых работ.

Неплохой доход от пасеки начинается с содержания 50 пчелосемей, однако для того, чтобы это дело стало источником основной прибыли, количество ульев необходимо довести до 150.

Если Вы планируете сделать пчеловодство источником основной прибыли, наращивайте мощности постоянно, не бойтесь внедрять в свое дело новейшие технологии (особенно при расширении производства) – при должном отношении все это окупится многократно, а Вы будете на шаг впереди конкурентов.