Бортевой мед диких пчел: лечебные свойства, как его принимать

Дикий мед

Мода на экологически чистые продукты сейчас сильна как никогда. Не оставила она в стороне и мёд. Казалось бы, мёд и так является достаточно экологичным продуктом, но в его вариациях, которые производятся на пасеке, часто присутствуют различные вредные примеси, отталкивающие любителей данного продукта. Есть виды мёда, лишённые данных негативных свойств. Это, например, дикий мёд. Он же бортевой, так как добывается из бортей – они могут быть природными, а в некоторых случаях пчеловод специально выдалбливает дупло для такой цели.

Дикие пчёлы отличаются от «прирученных» медоносных пчел, хотя бы иммунитетом, потому продукт их лишён применяемых пчеловодами антибиотиков и прочих добавок. Кроме того, из-за достаточно редкого сбора мёда он успевает дозреть, что позитивно сказывается на его качествах. У такого мёда богатый состав, потому он изобилует полезными свойствами, и именно бортевой мёд для многих является приоритетным вариантом. Рассмотрим бортевое пчеловодство несколько более подробным образом.

История

Почему такой мёд называется бортевым? Всё просто. Борть – это другое название гнезда диких пчёл. Бортничеством назывался исходно поиск и последующее разорение подобных гнёзд. Распространено бортевое пчеловодство было во многих регионах, а в Азии и Африке до сих пор оно развито и по сей день в его «классическом» понимании.

Современные сборщики дикого меда же часто не только занимаются разграблением гнёзд, но и предварительным созданием условий для образования таких гнёзд. Техника людей отличается от техники животных, питающихся мёдом, только наличием нескольких приспособлений, облегчающих процесс – например, применение дымаря для изгнания пчёл из гнезда. И, конечно, люди могут вырезать новые борти, которые позволяют контролировать, где пчёлы могут заселиться.

Особенности

Рассмотрим ключевые особенности бортевого пчеловодства и мёда. Первая особенность заключается в том, что он производится в лесах и полях, которые находятся достаточно далеко от дорог, потому не вбирает в себя вредные компоненты, является экологически чистым и имеет исключительно приятный аромат.

Мёд бортевого пчеловодства является достаточно сухим, не обладает излишней влажностью, его консистенция достаточно густая, концентрированная – это из-за того, что он достаточно долго хранится в сотах. Как указывалось ранее, причиной этого является его дозрелость. Это же является причиной его богатства различными микроэлементами и витаминами, которые попросту не успевают в таком количестве образоваться в недостаточно зрелом мёде.

Свойства

Мёд диких пчёл обладает огромным количеством различных свойств. Выделим лишь основные из них:

• Стимуляция кровоснабжения мозга, что позволяет улучшить память и внимание при регулярном приёме.
• Активизация обменных процессов – токсины начинают выводиться из организма гораздо лучше и оперативнее.
• Улучшение состава крови.
• Повышение эластичности сосудов.
• Противовоспалительное действие, особенно эффективное при различных простудных заболеваниях и гриппе.
• Борьба с грибками и бактериями.
• Противоопухолевое воздействие.
• Замедление процесса старения.
• Улучшение иммунитета.
• Противодействие патогенным грибкам и бактериям.
• Противодействие проблемам в половой сфере.
• Устранение застойных процессов в желчном пузыре и борьба с воспалениями в ЖКТ.

Это общие целебные свойства дикого мёда, но ими дело не ограничивается.

Компоненты

Как и пасечный мёд, дикий мёд состоит из множества различных компонентов, каждый из которых обладает целебными свойствами. Рассмотрим свойства этих составляющих по отдельности.

• Перга. Отличное средство при анемии, а также при лечении кишечника и желудка.
• Воск. Помогает, когда необходимо справиться с ангиной, может помочь побороть язвы в полости рта.
• Бортевое пчеловодство — пчелиный яд. Пчелиный яд обладает обилием свойств, например, обладает позитивными свойствами при излечении остеохондроза, осуществляет профилактику выпадения волос, обезболивает и борется с ревматизмом.
• Обножка. Пчелиная обножка хороша при противодействии воспалениям, для укрепления капилляров, у неё очень хорошее антиоксидантное действие. Также обножка отлично борется с онкологией и позволяет очистить желчный пузырь.
• Маточное молочко. Позволяет повысить внимание, улучшить мышление, повысить продуктивность и уменьшить усталость.
• Расплод. Применяется при лечении простатита, а также в эндокринологии и при лечении физических/умственных патологий.

Сбор

Чтобы пчёлы успешно заселились в искусственно созданное жилище, нужно, чтобы рядом было достаточно чистой воды, лип, а выход был повёрнут на юг. Чтобы усилить вероятность привлечения пчёл, внутри дупла можно разместить ароматные травы и даже приклеить соты.

Через год-два в этом дупле поселятся пчёлы, которые, если гнездо не будет разорено дикими животными, дадут мёд. При сборе дикого мёда сборщику необходимо понять, сколько мёда ему можно взять, а сколько оставить, чтобы гнездо не было разорено целиком, чтобы в дальнейшем развивалось бортевое пчеловодство.

Как принимать

Принимается дикий мёд по такому же принципу, как и пасечный. Принимать его можно всем, кроме маленьких детей до двух лет, а также аллергиков, имеющих склонность к негативной реакции на данный продукт. Выше перечислены патологии и проблемы, при которых он помогает, но чаще всего в народной медицине его принято принимать при воспалении бронхов, при регулярном кашле, при гастрите, заболеваниях печени, различных болезнях пищеварительного тракта – тогда целебный эффект будет максимальным.

Цена

Цена на дикий мёд может значительно варьироваться в зависимости от его конкретного типа, от региона сбора, от региона продажи и так далее. Он ценится выше пасечного мёда и может стоить в среднем от 600 до 1000 рублей за 250 граммов, хотя можно найти и варианты за 1000 рублей за килограмм. Так что сделать однозначные выводы о средней цене сложно, но она точно будет большей, чем у пасечного мёда.